Événements et envolées culinaires

Événements et envolées culinaires
BusinessInspirationÉvénements et envolées culinaires
Le plaisir d’être ensemble renforce l’esprit d’équipe et permet de passer un bon moment: avec ces expériences de groupe, réchauffez, impressionnez et surprenez durablement votre équipe – ou offrez à vos collaborateurs un pur moment de bonheur, tout simplement...

Une fondue en calèche à travers le Saanenland

Déguster une fondue à la montagne est une expérience en soi. Si vous voyagez en petit groupe, optez pour le sac à dos à fondue, si vous êtes plus nombreux, laissez-vous tenter par la calèche à fondue. Avec le sac à dos à fondue, vous pouvez choisir dans la nature l’endroit où vous allez vous installer pour vous adonner à la dégustation de cette spécialité fromagère onctueuse avec votre groupe. La calèche à fondue accueille les groupes plus importants jusqu’à vingt personnes. Venez fondre de plaisir et savourer le mélange à fondue préparé par le restaurant Michel’s Stallbeizli à Gstaad. Une expérience hors du commun aussi bien au cœur de la magie hivernale qu’une douce soirée d’été.
gstaadschlittenfahrten.ch (allemand)

Saumon flambé au feu de bois

Un délicieux saumon préparé directement au feu de bois: un lounge extérieur avec peaux de bêtes et éclairage aux chandelles est installé exactement là où vous le souhaitez, dans les locaux de votre entreprise ou dans un lieu qui vous tient à cœur, à vous et à votre équipe. Une flexibilité que vous retrouverez au niveau du menu: vous pouvez choisir de déguster le saumon flambé soit en apéritif dans des petits pains, soit à l’assiette avec de la salade et des pommes de terre cuites au four comme plat principal. Bien plus qu’un simple décor crépitant, le feu au centre de la ronde constitue l’ambiance idéale pour réchauffer votre équipe en vue des prochains défis à relever ensemble.
falkevent.ch (allemand)

Chillfood – Cuisine au feu de bois dans des endroits insolites

Une expérience culinaire placée sous le signe du plaisir dans des endroits insolites: en petit groupe ou en équipe de toute taille, la «cuisine au feu de bois» est idéale pour passer un moment convivial. Avec un minimum d’efforts, votre événement «Chillfood» se transforme en véritable aventure avec un menu d’une grande simplicité. Carrières de pierres, halls industriels, rives d’un fleuve ou refuges de montagne, autant de lieux insolites pour découvrir la cuisine «Out of the Box». Avec la braise pour seul éclairage, une bonne dose de complicité et de délicieux produits régionaux, profitez de l’occasion pour rappeler à votre équipe qu’il en faut peu pour être heureux.
bern.ch/chillfood

UN MOMENT GASTRONOMIQUE avec ou chez Torsten Götz, cuisinier vedette du petit écran

Un mix idéal entre plaisir et apprentissage: l’«atelier gastronomique» du chef étoilé Thorsten Götz à Unterseen, dans le canton de Berne. Avec votre équipe, vous aurez l’occasion unique de découvrir les délices culinaires les plus raffinés derrière les fourneaux dans la cuisine de démonstration du célèbre cuisinier. Aidée par un professionnel averti, votre équipe se lancera dans la confection d’un menu créatif et raffiné, établi conformément à vos souhaits. Le chef 5 étoiles vous dévoilera un ou deux secrets des cuisines de ce monde et surprendra votre groupe avec ses conseils astucieux. torsten-goetz.ch (allemand)

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