Sonnenterrassen an der Piste

«Pasatiempo» heisst soviel wie Zeitvertreib und freie Zeit. Dass dies perfekt zum gleichnamigen Aprés-Ski-Chalet im Saanerslochgrat auf den Saanenmöser passt, zeigt sich spätestens auf dessen Terrasse. Hier können Sie sich mit feinen Spezialitäten und vielseitigem Getränkeangebot die Zeit bis zum traumhaften Sonnenuntergang vertreiben.

Das Bärgrestaurant Vorsass Beatenberg liegt bei der Mittelstation der Niederhornbahn und ist damit ideal für einen Zwischenstopp auf einer Abfahrt mit Ski, Snowboard oder Schlitten geeignet. Nebst dem heimeligen Restaurant lädt draussen die Aussicht auf den Thunersee und die «Hebuleete» Bar zum Verweilen ein – zum Beispiel bei einem hausgemachten Flammkuchen.

Mit 2100 Meter über Meer ist das Berghaus Standhütte bei der Bergstation der Gondelbahn Stand-Xpress das höchstgelegene Restaurant in der Skiregion Adelboden-Lenk. In den zwei Restaurants können Sie Kraft tanken für die nächste, direkt bei der Standhütte beginnende Abfahrt. Oder im «Rondodrom» mit Glasdach stimmungsvoll Aprés-Ski feiern.

Ganz gleich ob Skifahrer, Snowboarder, Schlittler oder Winterwanderer: Die grosszügige Terrasse der Schneebar «Wunderbar» ist für alle, eben echt – wunderbar. Mitten im Skigebiet Silleren-Hahnenmoos in Adelboden und vor prächtiger Bergkulisse stehen Liegestühle zum Sonnenbaden und das beheizbare Igluzelt zum Aufwärmen bereit.

Eine atemberaubende Rundumsicht bietet das Panoramarestaurant Alpen Tower hoch über dem Haslital. Sein Name hat das auf 2250 Meter über Meer gelegene Berghaus nicht zufällig, liegt es doch als «Alpenturm» inmitten der Berner Oberländer und Zentralschweizer Alpen. Und nach einem feinen Essen sind Sie in wenigen Minuten wieder mitten im Skigebiet.

Direkt an den Pisten des Skigebiets Engetal oberhalb von Mürren liegt majestätisch auf einem Felsen die Schilthornhütte. Mit Blick auf Eiger, Mönch und Jungfrau können Sie sich auf der Terrasse zurücklehnen und entspannt die Aussicht geniessen. Stärken Sie sich mit einem währschaften Zvieri auf 2432 Metern über Meer bevor das Schneeabenteuer weitergeht.

Unmittelbar an der Skipiste Chrutmettli-Horbigen und der Schlittelpiste Windegg-Dotzweg gelegen, können Sie im Restaurant Hilten auf der Axalp die perfekte Schneepause einlegen. Geniessen Sie mit Blick auf das herrliche Bergpanorama und den Brienzersee feine Käseschnitten oder den legendären Hiltenteller.

Langlaufloipen ziehen sich im Berner Jura entlang wunderschöner Landschaften kilometerlang dahin. In Sonvilier unmittelbar neben der Gemeinde St. Imier ist die Auberge Mont-Soleil Chez l'Assesseur dabei ein optimales Etappenziel: Geniessen Sie regionale Gerichte oder ein Fondue Chinoise mit Rindfleisch vom eigenen Hof.